Eliminar headers que añade varnish

En el caso que tengamos sirviendo una cierta web a través de un varnish, veremos que nos añade ciertos headers que hacen visible esta información:

$ curl -I systemadmin.es
HTTP/1.1 200 OK
Server: Apache
P3P: CP="NOI ADM DEV PSAi COM NAV OUR OTRo STP IND DEM"
Content-Type: text/html;charset=utf-8
Vary: Accept-Encoding
dheader: fetch
Content-Length: 28049
Date: Fri, 06 Jul 2012 06:57:33 GMT
X-Varnish: 1440901304 1440890669
Age: 586
Via: 1.1 varnish
Connection: keep-alive

Estos headers se añaden automáticamente y no hay una opción para desactivarlos a no ser que modifiquemos el código fuente:

http_SetHeader(sp->wrk, sp->fd, sp->wrk->resp, "Via: 1.1 varnish");

Pero en el vcl_deliver podemos eliminar los headers (después de haber sido añadidos), por ejemplo para quitar el Via haríamos:

(...)
sub vcl_deliver
{
  remove resp.http.Via;
  return (deliver);
}
(...)

Si vemos los headers de la respuesta con curl vemos como ha desaparecido dicho headers:

$ curl -I systemadmin.es
HTTP/1.1 200 OK
Server: Apache
Set-Cookie: CAKEPHP=d7451d1587779d6cc937b2d0ffdc7062; expires=Sat, 14-Jul-2012 15:13:49 GMT; path=/
P3P: CP="NOI ADM DEV PSAi COM NAV OUR OTRo STP IND DEM"
Content-Type: text/html;charset=utf-8
Vary: Accept-Encoding
Content-Length: 27983
Date: Fri, 06 Jul 2012 07:13:49 GMT
X-Varnish: 1455575548
Age: 0
Connection: keep-alive

Podemos eliminar también el X-Varnish y el Age con:

sub vcl_deliver 
{
  remove resp.http.Via;
  remove resp.http.X-Varnish;
  remove resp.http.Age;
  return (deliver);
}

Siendo el resultado igual que si no hubiéramos instalado el varnish:

$ curl -I systemadmin.es
HTTP/1.1 200 OK
Server: Apache
Set-Cookie: CAKEPHP=c55a4748a35dad630806269709bd846c; expires=Sat, 14-Jul-2012 15:45:06 GMT; path=/
P3P: CP="NOI ADM DEV PSAi COM NAV OUR OTRo STP IND DEM"
Content-Type: text/html;charset=utf-8
Vary: Accept-Encoding
Content-Length: 28021
Date: Fri, 06 Jul 2012 07:45:06 GMT
Connection: keep-alive